Wat voor ijs wordt er gebruikt bij ijssculpturen?

Het ijs wat wij gebruiken voor onze workshops en demonstraties is speciaal gemaakt voor ijssculpturen. Het ijs bestaat voor 99,9% uit zuiver drinkwater. Dit water wordt voor productie gezuiverd en onthard. Dankzij deze maatregelen is het ijs helder en zuiver.

Uiteraard wordt er nauwlettend op de hygiëne gecontroleerd tijdens het productieproces, maar ook bij de opslag en transport. Hierdoor kunnen we sculpturen met glashelder ijs!

Dit ijs maken wij niet zelf maar halen we bij onze vrienden van